رئيسى سيدتى

اسماك ضارة ..احذري تناول 5 أنواع من الأسماك

اسماك ضارة : حذر موقع صحتى “only my health” من استهلاك 5 سلالات سمكية بالرغم من اعتبار الأسماك أمضل مصدر للأحماض الدهنية أوميجا 3، ويتم تناولها من قبل الناس فى جميع أنحاء العالم، إلا أنها يمكن أن تشكل خطرا على صحتهم.

وأوضح موقع أن قائمة الاسماك التى يجب تجنبها تتضمن سمك البلطي، وسمك السلمون وسمك السلور “القرموط” وسمك الأسقمرى البحرى “الماكريل” والسلطعون، موضحاً سبب تحذيره من كل نوع من هذه الأنواع.

البلطى

يعتبر اسماك ضارة يحتوى على مستويات عالية من الأحماض الدهنية أوميجا 6 ومستويات منخفضة جدا من الأحماض الدهنية أوميجا 3، مما يجعلها التهابية عادة، والأحماض الدهنية أوميجا 3 مفيدة لصحتك ولكن كما تشير البحوث، البلطى لديها مستويات منخفضة جدا من أوميجا 3S، وعندما يكون محتوى أوميجا 6S عالية يصبح خطيرا للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل، وأمراض القلب والربو، هذه الأسماك يمكن أن يسبب التهابا، والتى يمكن أن تهاجم مباشرة القلب والأوعية الدموية، ويحتوى البلطى المزارع على بعض الأحماض الدهنية التى يمكن أن تكون خطرة.

*سمك السلمون

يعتبر اسماك ضارة بالرغم من أن سمك السلمون جيدة وليست متاحة بسهولة ولكن الحقيقة هى أن غالبية هذه السلالة غير صحية، والسلمون المستزرعة لديها مستويات منخفضة جدا من أوميجا 3S وتظهر الدراسات أن سمك السلمون المستزرعة تحتوى على السموم التى يمكن أن تشكل خطرا على أجزاء الجسم وتسبب خلل المناعة.

*سمك الأسقمرى البحرى “الماكريل”

والذي يشكل خطرا وتهديدا لأجهزة الجسم، لأن هذه النوعية من الأسماك مرتفعة فى الزيوت والزئبق، مما يسبب مشاكل فى الدماغ والأعصاب فى كثير من الناس.

*السلطعون

بالرغم من أن لحم السلطعون ملىء بفيتامين B12 والبروتين والفيتامينات إلا أنه فى نفس الوقت يسبب لك جرعة زائدة على الصوديوم والكوليسترول، وجود كمية متزايدة من الصوديوم فى النظام الغذائى اليومى الخاص بك يمكن أن تزيد من خطر ضربات القلب، وينصح باستهلاكه فى كمية معتدلة.

*سمك السلور “القرموط”

نظراً لأن لديها مجموعة خاصة بها من المخاطر، حيث أن كل الأسماك لديها زيت فى ذلك ولكن زيت القرموط فى جلده، وهى زيوت غير المشبعة ويمكن أن تستقر فى مجرى الدم، ورغم أن تذوق الأسماك يعتبر أفضل من اللحوم ولكن احتواءها على مستويات عالية من أوميجا 6S يجعلها خيارا غير صحى للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب.