المكونات نصف كيلو لحم مقطع شرائح طويلة ملح وفلفل اسود 5 ملاعق كبيرة خل نصف ليمونة كزبرة جافة...

المكوّنات بطاطس مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم – 2 ثوم مفروم فرماُ ناعماً – فصان...

المكوّنات 1 1/2 كوب عدس أحمر، مغسول جيدا ومصفى 1 كوب شعيرية 1 بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة مكعبات...

المكوّنات 1 كيلوغرام أوراق الملوخية، خضراء مغسولة جيداً ومصفاة 6 فص ثوم، مفرى ام مدقوق ناعماً 2...

  المكوّنات برتقال معصور – 1 لايم معصور – 1 زيت زيتون – 4 ملاعق كبيرة ثوم...

المقادير 1/2 كيلو فول تدميس 1/4 كيلو فول مدشوش 1/2 كوب حمص الشام 1/4 كوب عدس أصفر حبتان من الطماطم...